メイン 飲食45ジャーミン通り:帰る前に帰国を計画する場所は珍しい

45ジャーミン通り:帰る前に帰国を計画する場所は珍しい

クレジット:45 Jermyn StreetのBaked Alaska

フォートナム&メイソンの隣には45ジャーミンストリートがあり、魅力と演劇に満ちた楽しいレストランです。 ロージー・パターソンが訪問しました。

ロンドンには何百もの素晴らしい場所があるかもしれませんが、請求書を支払っている間にリターンをプロットし始めるほど素晴らしい場所に出くわすことはまれです。

45 Jermyn Stは、これらの希少な宝石の1つです。ピカデリーのホイポロイのすぐそばにある歓迎のオアシスです。 フォートナムとメイソンの1階にあります。ショップとは別のエンティティですが、回転する木製のドアからアクセスできます。このドアは、磨かれたオレンジ色の革のバンケットとヘリンボーンの寄せ木細工の心地よい渦巻きです。

一方の端には、キラキラと光る古い学校の魅力バーがあります。そして、このバーは単なるショー用ではありません。 キッチンの自家製ソーダを最大限に活用した、オリジナルの豊富なドリンクメニューがありますが、特製カクテルのリストから離れるとスタッフは安心します。 乾燥したジンマティーニが、おいしく冷たく、ポテンシーの右側に現れました。 Good Saviorカクテル(ジン、エルダーフラワー、ローズ、ストロベリー、レモン、シャンパン)もかなり落ちました。

現在のメニューは、秋と冬を完全に取り入れており、季節の移り変わりによってもたらされる新しい食材を豊富に取り揃えています。タイのカボチャとココナッツスープ、グレンアームの28日間熟成牛肉で作られた特製ビーフウェリントンは、テーブルサイドで提供されますレストランの大人気のトロリー。

実際、トロリーは45のハイライトの1つであり、誰かがキャビア(軽くスクランブルエッグの上に乗せて)を注文すると必ず表示されます。長く忘れられていた学校のお気に入り。

トロリーは必要ではないと確信しています。上記のすべてをキッチンの安全な匿名性で作成できたはずです。 また、ペアは隣のテーブルで食事をすることもできませんでした–年配の紳士と彼の孫。 それが45ジャーミン通りのことです。 それは本質的に楽しいです。 フランベから退廃的なフロートまで、プリンに抵抗することはできません。

はじめに新鮮なキハダマグロは、たまねぎとごまをたっぷり添え、バターのようにカットしました。 豚バラ肉のメインは素晴らしく脂っこく風味があり、前述の焼きアラスカは、その劇場の栄光のすべてにおいて、キルシュに浸したチェリーを添えました。

あたかもそのような御treat走では十分ではないかのように、場所自体の雰囲気があります。 店内はバラ色の光に包まれており、実際よりも10倍も美しく見えます。 絶対に出発しないこと、そしてもちろん、帰宅時にすぐに帰国を計画することをお勧めします。

45の3コースメニューは、カクテルを含めて£35です。 個々のメインコースは20ポンドから、スターターとデザートは7.50ポンドからです。 45 Jermyn St、St James's、London SW1Y – 020-7205 4545経由またはwww.45jermynst.comで予約。


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